クレル・マダムのひとりごと

クリスマスディナーご予約いただいたお客様へ

ご予約ありがとうございます。
下記ご参考下さい。

※乾杯ドリンクもノンアルコールの方には ベルギーのスパークリングシードル、またはクランベリーソーダから...(別途オーダーにて他ノンアルコールオリジナルカクテル、ジュースなどもございます。)

またアルコールをお飲みいただける皆様にはフランスのロゼスパークリングワイン、優しい味わいのフランスワイン白、赤、コクと飲みやすさのオーストラリアの白、赤 。合わせ5種類のワインをご用意。お好みでお選びいただけます。
もちろんグラスワインとしてもオーダーいただけますので お好みに合わせ順番に是非お楽しみ下さい。

10000
◾️乾杯用1ドリンク付き
◾️前菜盛り合わせA
◾️フォアグラ冷製フラン＆コンソメジュレ
◾️カナダ産オマールエビソテーアメリケーヌソース
◾️鴨胸肉のロースト バルサミコソース
(または特選和牛ほほ肉の赤ワイン煮 ＋¥500)
◾️クリスマスデザート
◾️食後飲み物

13000
◾️乾杯用1ドリンク付き
◾️前菜盛り合わせB(ズワイガニとアボカドのセルクル仕立て付き)
◾️フォアグラソテー ポワブルベールソース
◾️カナダ産オマールエビローストアメリケーヌソース
◾️和牛ロース肉のグリエ バルサミコソース
(特選牛ほほ肉の赤ワイン煮 もご希望に合わせご用意いたしますので事前にお知らせ下さい)
◾️クリスマスデザート
◾️食後飲み物

牛ほほ肉の赤ワイン煮は 当店の人気のメインメニューですが 上質の和牛ほほ肉の提供をいただくこの時期ですので 今年は一緒にご提案させていただきました。
もちろん 鴨ローストも 人気メニュー...クリスマス特選の和牛ロースも...悩みますね(๑˃̵ᴗ˂̵)

ご予約をすでに頂戴しており まだコースまだお決まりでないお客様用の今回はブログページとなります。
ご確認お願いいたします(^^)

PS...
ささやかなクリスマスプレゼント...そして23、24日のプティサプライズ企画の用意も整いました(^^)
さほどの詳しいご案内も出来ずにいたにもかかわらず早々にご予約をいただき11月後半には23、24日はほぼ埋まり 皆様には本当に感謝いたしております。

25日のディナーのみ キャンセルがあったため1テーブルのご用意が可能ではございます。
平日ではございますが もしご希望ございましたらぜひお問い合わせ下さい。

また27日でレストランの営業は終了いたしますが 店内は27日の最終日まで店内はクリスマスのまま。
お料理は通常コースに戻りますが少し遅れたクリスマスディナーとしていかがでしょうか？

年内最後まで皆様の楽しいお時間になりますに..,
そして感謝をお返し出来ますように...