2016年10月21日16:12
お子様と一緒のタタンカフェ≫
タルトタタン始まって1週間...
シェフの鍋使い!?....も慣れてきたようでほぼ完璧な仕上がりになってきました。
テイクアウトアウトも本日より対応していて事前にご予約いただいていたお客様達のご来店
楽しみにこの日をお待ちいただき...とてもありがたいことです。
8ヶ月の赤ちゃんを連れて取りにいらしたk様。
「今年はこの子がいるのでお食事もカフェも来れないので 、、、」とご注文を下さったご様子。
「ランチ...そうですね。ちょっと難しい部分もありますが カフェなら赤ちゃんとご一緒でも大丈夫なのでぜひいらして
」と言うと
「いいんですか?子供も⁇ 雰囲気的にダメなのかと思ってました」とおっしゃるので
「カフェは全然大丈夫ですよ
そんなに混んでるカフェじゃないので気にしないで良かったらママ友さん達とぜひいらして」とお伝えをしお見送りをさせていただきました。
季節限定の事前予約のタタンカフェ....
レストランの延長上の空気感がやはり否めない認識なのだとあらためて知るご意見。
もともとタタンカフェを始めた理由もシェフのタルトタタンをランチとかディナーに限らず食べていただきたい(フランス料理はちょっと
...って方もいらっしゃるでしょうし)、、知っていただきたい思いと お子様達(小さいお子様や乳幼児)を伴ってのご来店をご遠慮いただいていることは当店として心痛い部分もあり 僅かな時間でもせめて気兼ねなく子育てママたちにもお越しいただけることを目的として始めた部分もあったのですが...
想いを伝えることはなかなか難しいものです。
タルトタタンは仕上げるまでに1時間半近く時間を要するスイーツということもありカフェもテイクアウトも事前予約での対応としていますが これもまた難しくすぐ食べられる...すぐ買える と思う方もまだまだ多く 出来ない旨お伝えするツライお返事をせざる負えないこともあり
まだまだ まだまだのクレルレヴェイエです
今年も無事にスタートしたクレルのタルトタタン。 色々なシーンで美味しく楽しんでいただけたら嬉しく思います。
※相変わらず画像が悪くてスミマセン
シェフの鍋使い!?....も慣れてきたようでほぼ完璧な仕上がりになってきました。
テイクアウトアウトも本日より対応していて事前にご予約いただいていたお客様達のご来店
楽しみにこの日をお待ちいただき...とてもありがたいことです。8ヶ月の赤ちゃんを連れて取りにいらしたk様。
「今年はこの子がいるのでお食事もカフェも来れないので 、、、」とご注文を下さったご様子。
「ランチ...そうですね。ちょっと難しい部分もありますが カフェなら赤ちゃんとご一緒でも大丈夫なのでぜひいらして
」と言うと「いいんですか?子供も⁇ 雰囲気的にダメなのかと思ってました」とおっしゃるので
「カフェは全然大丈夫ですよ
そんなに混んでるカフェじゃないので気にしないで良かったらママ友さん達とぜひいらして」とお伝えをしお見送りをさせていただきました。季節限定の事前予約のタタンカフェ....
レストランの延長上の空気感がやはり否めない認識なのだとあらためて知るご意見。
もともとタタンカフェを始めた理由もシェフのタルトタタンをランチとかディナーに限らず食べていただきたい(フランス料理はちょっと
...って方もいらっしゃるでしょうし)、、知っていただきたい思いと お子様達(小さいお子様や乳幼児)を伴ってのご来店をご遠慮いただいていることは当店として心痛い部分もあり 僅かな時間でもせめて気兼ねなく子育てママたちにもお越しいただけることを目的として始めた部分もあったのですが...想いを伝えることはなかなか難しいものです。
タルトタタンは仕上げるまでに1時間半近く時間を要するスイーツということもありカフェもテイクアウトも事前予約での対応としていますが これもまた難しくすぐ食べられる...すぐ買える と思う方もまだまだ多く 出来ない旨お伝えするツライお返事をせざる負えないこともあり
まだまだ まだまだのクレルレヴェイエです
今年も無事にスタートしたクレルのタルトタタン。 色々なシーンで美味しく楽しんでいただけたら嬉しく思います。
※相変わらず画像が悪くてスミマセン
